Nieuwsbrief

Geef u op voor de gratis nieuwsbrief.

Gastenboek

Plaats hier uw op- en/of aanmerkingen of gewoon een leuk bericht.


Bericht:

Los de som op

=

Berichten

Marielle plaatste op: 6/1/2010 15:49:12
Wat heb ik een top avond gehad gisteren ! Eerst voelde het een beetje vreemd...mijn moeder had er moeten staan...zij had de kookcursus gewonnen...niet ik...het was weer even een pijnlijk stilstaan bij haar overlijden vorig jaar oktober. Maar de heerlijke omgeving, de prachtige aankleding, het warme ontvangst, het zorgde er allemaal voor dat de avond perfect van start ging ! En dat je daarna een groep van 13 man zo simpel een 4-gangen menu hebt laten bereiden welke kwa smaak en uitvoering zijn weerga niet kende...mijn complimenten !!! Het was een waar kookfeest voor mij met een gezellige groep mensen en een TOP kok die ons stralend door de gerechten heen begeleide. En al kon ik er slechts een paar slokjes van drinken ; mijn complimenten voor de heerlijke wijnen die bij elk gerecht op tafel verschenen !
 
Manjo Bos plaatste op: 4/5/2010 9:52:26
Joop, het familiediner was geweldig, genoten van de ambiance, de zelf gemaakte culinaire hoogstandje en je begeleiding. Zelfs de kinderen waren enthousiast. Het was mijn eerste keer maar zeker niet de laatste! Gr. Manjo
 
Henrieke van Praag-Pol plaatste op: 1/14/2010 12:13:12
Toen Joop het menu voorlas dat we zouden gaan bereiden vroegen we ons af of dat culinaire hoogstandje wel goed zou komen. Dat lag vooral aan ons eigen gebrek aan zelfvertrouwen, want toen we eenmaal aan de gang waren zat het enthousiasme er in no time in! Iedereen ging los in de keuken onder de bezielende beleiding van Joop! Vol trots werden de gangen opgediend en de smaaksensatie was top! We hebben de sneeuwbuien met plezier getrotseerd om dit mee te maken. Wat een feest was het en wat hebben we genoten! Hartelijk dank!
 
Cobie Roos plaatste op: 10/26/2009 11:13:58
Wat een bijzondere zondagmiddag bij kookatelier Joop Zwiep. In deze mooie boerderij en in een bijzondere ambiance genoten van de culinaire hoogstandjes.En een leuke formule door ook zelf de koffie of thee te kunnen inschenken en in de keuken te kunnen kijken en zelf de borden op tafel te kunnen zetten.Heel ongedwongen met familie kunnen genieten naar aanleiding van een 45e jarig huwelijk. Lof voor Joop Zwiep.
 
Joop Köhler plaatste op: 8/24/2009 12:06:56
Joop, Het was niet mijn eerste kookcursus afgelopen vrijdag bij jou in Zweeloo - ik heb er als hobbykok reeds een aantal gevolgd - maar nooit eerder heb ik geit op het menu gehad. Een openbaring! En het zet je meteen weer met beide benen op de grond. Des te meer je leert van dit prachtige vak, des te meer realiseer je je dat je er zo weinig van weet. Toen ik op de middelbare school zat - nu bijna 60 jaar geleden - leerde ik al dat er maar twee zaken oneindig zijn: het heelal en onze onwetendheid. De manier waarop jij bijna onopvallend en rustig leiding gaf aan het groepje ongeregeld dwingt respect af. Ik heb veel geleerd van je. Idylle bestaat niet meer, maar Nederland is nog altijd een topkok rijk. Hartelijke groet, Joop Köhler
 
Jeroen plaatste op: 5/23/2009 13:39:41
Dank voor de bijzonder leuke avond gisteren. De exclusieve aandacht, het lekkere eten en de ruime opzet resulteerden in enkel positieve reakties op deze avond! Groet, Jeroen
 
Ben Onstein plaatste op: 5/20/2009 16:42:43
Bedankt voor de leuke avond op zondag 17 mei 2009. Heb wel moeten werken voor mijn eten . Ik eet het liever op dan bereiden . Maar ik bewonder jullie kook kunsten . En de waardering was al groot maar is nu nog groter, Je foto zijn leuk . Ze staan samen met mijn eigen foto s op promera.nl onder foto. Bedankt Ben
 
Jelle plaatste op: 5/17/2009 8:04:01
Bedankt voor de leuke avond gisteren.Het was super gezellig en leuk om je te helpen met koken.
 
wilma plaatste op: 2/7/2009 21:36:56
Wij Bert en Wilma ook uitgenodigd door Timing hebben enorm genoten!!! Het was een leuke ervaring en het eten en de wijn smaakten ons heerlijk. Een aanrader voor een gezellige culinaire avond.
 
Marc en Cintha te Kamp plaatste op: 2/6/2009 15:46:50
Wij waren gisteren als bedrijf (Rimato) uitgenodigd door Timing voor de kookclinic. Wij sluiten ons volledig aan bij het bericht van Timing maar wilden ook zelf nog even aan dankwoord uitspreken. Het was zo geslaagd dat wij zeker nog een keer terugkomen met een delegatie van ons eigen bedrijf. Groeten en het allerbeste verder.
 
volgende 10